Kārtējās vakara izvirtības. Citādie kāpostu tīteņi. Malta liellopu gaļa @rakvere_lk Sīpols Kāposts Tomātu gabaliņi savā sulā @spilvalv Tomātu mērce 2 tējk. sāls 1 tējk. malti melnie pipari Glāze ūdens. Apcepam liellopu malto gaļu un sagrieztu sīpolu apmēram 5-7 minūtes. Nolejam lieko eļļu, pievienojam smalki sagrieztu mazu kāpostgalvu, vai kā manā gadījumā 1/4 kāposta. Pievienojam tomātu gabaliņus savā sulā un tomātu mērci, ūdeni, sāli un piparus. Nogriežam gāzi vai elektrisko plīti uz minimumu, uzliekam vāku un sautējam 30 minūtes. Pēc 30 minūtēm noņēmu vāku un atstāju uz minimālu gāzes padevi vēl 10 minūtes, jo bija pa šķidru. Man, kā visēdājam, garšoja. #citādiekāpostutīteņi #unstuffedcabbagerolls #dinner #vakariņas A post shared by Eneiles (@kviina) on
Regular curfews. Other cabbage rolls.
Minced beef @rakvere_lk
Onion
Cabbage
Tomato slices in its juice @spilvalv
Tomato sauce
2 tsp. salt
1 tsp. ground black pepper
A glass of water.
Fry beef and sliced onion for about 5-7 minutes. Remove excess oil, add a finely chopped small cabbage head, or in my case 1/4 cabbage. Add tomato slices in tomato juice and tomato sauce, water, salt, and pepper. Cut the gas or electric stove to a minimum, replace the lid and simmer for 30 minutes. After 30 minutes, I removed the lid and left for minimal gas supply for another 10 minutes because it was liquid.
No comments:
Post a Comment